苦楽園のうつわ屋です
www.anjico.com

「お花見ごはん」ありがとうございました!
さらにいっそう儚く美しかったことしの桜。
だけど花も団子も満喫できた2014年の春でした♪

野菜の料理教室 vege vege vege*主宰 幣真紀子さんによる
まきちゃん食堂「お花見ごはん」 はおかげさまで
本当にたくさんの方にお召し上がりいただけました♪
その数、合計60食!!本当にありがとうございました!

ひとつひとつ丁寧に時間をかけて作られたプロの家庭料理は
春の味わいがたくさん詰まったとーっても魅力的なお弁当でした◎
「世界一のだし巻き!」と思っている、真紀子さんが作る大好きな玉子焼や
レモンのコンフィの香りと大胆に入れられたスナップえんどうの歯ごたえが
とってもおいしかった自家製さつまあげなど、どれも本当においしかったです♪


店内では昆布のお出汁がきいたにんじんのすり流しがついて、
ちょっと肌寒かったお花見の合間にゆっくりあったまっていただけました。
おべんとうって蓋を開けるところからすでに嬉しいー!

ほんの少しですが、3日間準備のアシスタントもさせていただき、
目から鱗のプロの技やこだわりを学ばさせていただくとともに
日本の家庭料理って、そして真紀子さんのお料理って、
本当においしいなあーと改めて実感!!

来年は東京に戻られてしまう予定の真紀子さんですが、
「まきちゃん食堂」を味わっていただける機会をまだまだ
たくさん企画したいと思ってます。どうぞお楽しみに!!

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[4月の臨時休業のお知らせ]
4月20日(日)は都合により臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

>>>NEXT EVENT
「おちゃわんとどんぶり展」4月25日(金)〜5月4日(日)※月火定休
おかげさまでこの4月でanjicoは8周年を迎えます。
あらためて「まいにち使う器」をご紹介していきたいと思います。
詳細は後日アップいたしますので、お待ちください。
※今展の告知はWEBのみとなります。こちらのblogやFacebookでご確認ください。

ーその他のお知らせー
・2014年4月よりanjicoの店内表示価格は【税抜表示】となっております。
・モバイル決済Squareによる、クレジットカードのお支払いが可能になりました。



カフェ - -
まきちゃん食堂「お花見ごはん」ご予約受付中♪(3/30受付終了)

※3/30(日)

4日(金)・5日(土)はご予約でいっぱいとなりました!

6日(日)はまだ少しですがご用意できます◎お早めにどうぞ♪

おかげさまで3日間ともご予約でいっぱいとなりました。

ありがとうございました!(17:00追記)



夙川のサクラもつぼみが膨らみ、気の早いコはいよいよ咲き始めました!

みなさま、お花見のご予定はもうお決まりになりましたか?

次回のanjicoの企画カフェは「まきちゃん食堂のお花見ごはん」です。

店内でのお召し上がり以外に、お持ち帰りもお選びいただけます♫(一部メニューが異なります。)


ただいまご予約受付中◎


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まきちゃん食堂の「 お 花 見 ご は ん 」

4月4日(金)5日(土)・6日(日)

各日①11:00〜 ②12:30〜 ③14:00〜

*完全ご予約制となっております

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ーお品書きー

●スナップえんどうとレモンのコンフィのさつま揚げ

●だし巻き玉子

●野菜の海苔巻き〜かぼちゃの自家製塩麹炒め

●ポテトグラタン

●お花のにんじん和風ピクルス

●三色おにぎり

 桜えび・木の芽/桜の塩漬け・金ごま/梅きゅう


♫♫さらにanjico店内でお召し上がりの方には♫♫

●にんじんのすり流し[※お持ち帰り不可]

●冷茶[※お持ち帰り不可]がつきます。


当日の仕入れ等の都合により万が一メニューが変更となる場合は、

申し訳ございませんがご了承くださいませ。


ーお値段ー

1,400yen(お持ち帰りの場合は1,200yen)



【ご予約方法】

・お名前

・お電話番号(当日ご連絡のとれる携帯電話など)

・人数(個数)

・店内でお召し上がり or お持ち帰り

・店内でお召し上がりの方はご希望のお時間を各日①〜③からお選びください。


以上をご明記の上、メールまたはお電話にてお申し込みください。

 info☆anjico.com (☆を@に変えてください)

 0798-72-2100



野菜の料理教室 vege vege vege*主宰 幣 真紀子 さんの「お花見ごはん」です。

お弁当箱につまった春爛漫のおいしさを夙川のサクラとともにお楽しみください。

世界一おいしい★と思ってる、まきこさんのだし巻きが入っていて個人的にもとても楽しみ♫

anjicoからすぐ近くにある夙川公園は、たくさんのお花見の方たちで賑わいます。

「お花見ごはん」をサクラ散策の前後にゆっくり店内でお召し上がりになられるのも、

お持ち帰りになって川沿いでお花見を楽しまれるのも、どちらもオススメですよー♡




カフェ - -
HIKE CAFE

次のカフェオープンは、3月8日(土)HIKEさんの1DAY CAFE!


関西のイベント中心に活動されているお菓子作家のHIKEさん(→

とてもかわいくて美味しいお菓子を作られていらっしゃいます。

anjicoでもクグロフやクッキーを企画展にあわせて今までにご用意していただき

すぐに完売してしまうほど、とてもご好評をいただいております♡

そのHIKEさんに【数量限定!いちごを使った小さなお菓子のプレート】を作っていただき

1DAYカフェをオープンすることになりました!

販売用では味わえない様々なおいしさのプレートをどうぞお楽しみに♪



HIKE CAFE 3/8 (土) 12:00-18:00[L.O]

『いちごを使った5種のお菓子プレート』1,050円(珈琲または紅茶付)



混雑時はお席が空くのをお待ちいただく場合がありますが、

ご希望の方にはプレートのお取置きをさせていただきます◎

メールまたはお電話にてご連絡くださいませ。


anjico

info★anjico.com

0798-72-2100



>>>2014年からanjicoカフェの営業スタイルが変わりました!

anjicoの喫茶スペースは〈期間限定メニュー〉or〈イベントカフェ〉での不定期営業になりました。

季節やイベント折々にいろんな「おいしいもの」をお楽しみいただけるような企画CAFEとして、

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♡

カフェ - -
まきちゃん食堂のPAN CAKE CAFE

次のカフェオープンは、2月7日(金)と 8日(土)の2日間!

まきちゃん食堂のバターミルクパンケーキをお召し上がりいただけます◯

野菜の料理教室vege vege vege*主宰 幣真紀子さんがつくってくださる絶品パンケーキ!

シンプルな食べ方だからこそ、パンケーキのおいしさがが本当によーくわかります♪

ご注文をお聞きしてから1枚1枚丁寧に鉄のフライパンで焼いていただきますよ!お楽しみに♪


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まきちゃん食堂 のPANCAKE CAFE

『バターミルクパンケーキ&ドリンク』1,000円


2月7日(金)12:00~16:30(L.O)

   8日(土)12:00~16:30(L.O)

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→【ドリンク】お選びください 

  ●コーヒー(HOT)

  ●紅 茶 (HOT)

  ●オレンジジュース


→【トッピング】※一部有料となります。

  ●バター

  ●メープルシロップ

  ●レモン

  ●ベーコンエッグ(+280yen)




【2014年からanjicoカフェの営業スタイルが変わりました!】

anjicoの喫茶スペースは〈期間限定メニュー〉or〈イベントカフェ〉での不定期営業になりました。

季節やイベント折々にいろんな「おいしいもの」をお楽しみいただけるような企画CAFEとして、

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♡


カフェ - -
期間限定メニュー&カフェ営業が変わります!
ただいまのメニュー【1/31(金)まで】
十勝産大納言あずきのあったか善哉(お茶付)650yen
 anjicoの冬の名物、ふっくら炊いた小豆の粒をしっかり残した甘さ控えめのお善哉です。
手づくりの味でほっと一息、ゆっくりしてくださいね◎


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カフェスペースの営業スタイル変更のお知らせ
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2014年1月より、anjicoのカフェが変わりました!
今後は不定期でオープンさせていただく形式にして

 『 期 間 限 定 メ ニ ュ ー 』 
          または 
 『 イ ベ ン ト 限 定 カ フ ェ 』

として、営業させていただくことにいたしました。
折々に楽しんでいただけるメニューやイベントを
これからは不定期カフェで企画していこうと思っています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつもカフェとしてanjicoをご愛顧いただいていたお客様には
申し訳ございませんが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

ただいま冬の名物、おぜんざいが期間限定メニューです♫
お立ち寄りの際、ぜひ一度ご笑味くださいませ。(1/31まで)





カフェ - -
かき氷新メニュー◎
おかげさまでご好評のかき氷♫
暑いなかをわざわざ来てくださるお客さまに、少しでも喜んでいただけたのが
とても嬉しかったので、調子にのって新メニュー!をつくってみました。

 ◯キウイたっぷりレモンシロップ+バナナアイスクリーム(お茶付 750yen )
フレッシュレモンを効かせたシロップと、たっぷりのキウイの甘酸っぱいかき氷です。
ビタミンCや食物繊維が豊富なキウイは美肌フルーツだったりもします♡
Angie's Eis Küche自慢のバナナアイスをトッピングしたら相性ピッタリ南国風に♫

他の2種類のかき氷(→)とあわせて、ぜひお試し下さいませ♡
【Angie's Eis KücheのFacebookページもできました!! →  】


 
「まきちゃん食堂」初日完売御礼!!
   ありがとうございました。
 
 お肉をつかわずお豆とお野菜たっぷりの
 「メキシカンプレート」は下記の日程で
 お召し上がりいただけます!

 7月20日(土)
   25日(木)11:30〜14:30(L/O)
   27日(土) 
 
 みなさまのお待ちをお待ちしております。
 
 くわしいお知らせ → 

 夏にオススメの器もたくさん並んでます♫  






カフェ - -
まきちゃん食堂、まもなく開店!

まきちゃん食堂の「メキシカンプレート」がanjicoに登場します!!


暑い夏を吹き飛ばしてくれるボリューム満点のプレートです。
お肉は一切使わずお豆とお野菜たっぷりでカラダの中から元気になりますよ!!
(画像は試作時です。お料理も少しバージョンアップし、anjicoの器を使っていただきます♡)

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まきちゃん食堂 ーメキシカンプレートランチ 1,500yenー
7/18(木)・20(土)・25(木)・27(土)【11:30〜14:30(L.O)】

◆チリコンカンごはん vege vege vege*風
 お肉不使用!数種類のお豆がいっぱい!のスパイシーなチリコンカンごはん。

◆アボカドとブルーベリーのワカモレサラダ
 Guacamoleにブルーベリーとサワークリームが合わさった甘酸っぱいサラダ。

◆ミニトマトのサルサメヒカーナ
 贅沢にミニトマトだけで作ったメキシカンの定番Mexicana。

最初は添えたトルティアチップスをそれぞれにディップして、途中からはチップスを
バリバリとプレート全体に割り、混ぜ混ぜして召し上がっていただくと最高ですよ〜♫

この期間は、アルコール類の販売はございません。
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「七夕に集う展」のフィナーレだった今年の七夕の夜には、集まってくださった
たくさんの方と賑やかに楽しく美味しい時間をご一緒させていただきました〜★
この日「七夕まつり」を盛り上げてくれたのは野菜の料理教室vege vege vege*を
主宰されている、幣真紀子さんが作ってくれたこの「メキシカンプレート」でした◎

当日はご都合のつかなかった皆さま、この機会にぜひ♫
「夏にオススメしたい器」も7月いっぱい引き続き並べさせていただいておりまーす!






カフェ - -
かき氷はじめました◎
いよいよ夏本番!というわけで、かき氷はじめました!
どちらもAngie's Eis Kücheのオリジナルアイスクリームをのせました。

◯とろりマンゴーかき氷+ココナッツアイス(お茶付)750yen
夏になるとそのためだけでも訪れたくなる、大好きな台湾の愛しの芒果氷(マンゴーピン♫)。
滞在中は必ず毎日2〜3回は食べるほど、世界でいちばん好きな夏のデザート(大げさ?笑)。
その芒果冰を想いながら作ったココナッツアイスをトッピングし、自家製マンゴーソースと
練乳をとろーりたっぷりかけた anjico風マンゴーかき氷 の完成です。

◯宇治ミルク金時+濃厚バニラアイス(お茶付)750yen
オープンからanjicoの定番は小豆のデザート。作り立ての抹茶蜜に練乳をかけたかき氷に、
anjicoママお得意のあっさり炊いたたっぷり特製餡子と、なかでも贅沢レシピのバニラアイスを
トッピングしました。ひとつずつ丁寧に手づくりしたこちらはanjicoらしい夏メニューです。
宇治金時クリーム、どうぞ召し上がれ♡


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「七夕に集う展」にはたくさんの方に
 お越しいただき、ありがとうございました★
 
 このイベントに作家さんたちが作ってくださった
 “夏にオススメしたいうつわ” は、引き続き
 7月末まで店頭にてご覧いただけます◎
 夏をおいしく楽しむ器をご覧いだだきつつ、
 ぜひかき氷で涼みにいらしてくださいねー♫
 みなさまのお越しをお待ちしております。

 ★七夕まつりでご好評いただいたまきちゃん食堂の
 メキシカンプレートランチが近日カフェに再登場!
 こちらは次のブログでお知らせいたします〜♪



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カフェ - -
アイスクリームはじめました◎

ひそかに・・・アイスクリームはじめました!


自家製アイスクリームは気まぐれフレーバーです。
たとえば今はチョコや甘夏のアイスクリームがあります♫

「Angie's Eis Küche」とはアイスクリームを作り始めると、
鼻をクンクンさせて近づいてくる愛犬の名前をつけた、
いつか叶えたい夢のアイスクリーム屋さんです。
まずはanjicoからデビューしました〜!ぜひご笑味くださいね。

次のイベントではお菓子作家HIKEさんのクッキーとコラボさせていただき、
7/3~7の期間中、クッキーサンドアイスをカフェでお出しする予定です◎


さて、そのイベントのお知らせです!夏にオススメのうつわが大集合★
tanabatani_Blog.jpg

七 夕 に 集 う 展
7月3日(水)〜7日(日)11:00~19:00【最終日17:00まで】
ー参加作家ー
石岡信之、茨木伸恵、大沼道行、加藤かずみ、川口武亮、寒川義雄、楠田純子、小泉知子、
後藤義国、十河隆史、壜【TANTEN】鳥山高史、角田淳、中坊優香、林拓児、松原竜馬、
八木橋昇、HIKE(お菓子)、maji(コースター)、Un mot doux(アロマテラピー)

最終日には「七夕まつり」も企画中☆
お知らせは詳細が決まり次第、アップしていきますね!
どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。



カフェ - -
春メニュー
 

春の陽気になってきたので、「白玉冷やし善哉」はじめました。
あっさりと炊いた冷たいおぜんざい。あったかい玄米緑茶付きで680yenです。

夙川のサクラも少し咲きはじめました*



カフェ - -
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